Wat is een slijpsteen?
Slijpsteen is de meest professionele manier om elk mes of andere messen, zoals bijlen, te slijpen. Fiskars Slijpsteen Premium set bestaat uit een steenblok met 1000/5000 korrels, een eenvoudig te gebruiken hoekgeleider voor messen, een opbergkoffer en een polijstleer. Bekijk een snelle video over het gebruik van een wetsteen, lees onze tips en word een professionele messenslijper.
Hoe gebruik je een slijpsteen?
Om je mes te slijpen met een slijpsteen, bekijk je een snelle video en volg je deze stappen:
- Begin met het weken van de slijpsteen in water gedurende 5-10 minuten. Het water zal fungeren als smeermiddel wanneer je het mes slijpt.
- Na het weken van de slijpsteen plaats je deze in de antislip houder met de grijs/grove korrel (1000) naar boven gericht.
- Wanneer je de slijphoekgeleider gebruikt, kun je het gemakkelijkst beginnen door de hoekgeleider dicht bij het handvat te plaatsen en vervolgens de oranje knop vast te draaien.
Start nu met slijpen
- Houd het mes en de hoekgeleider zo dat het lemmet de steen raakt. Het is de bedoeling dat de hoekgeleider samen met het mes de steen zachtjes raakt. Duw heen en weer over de steen met rustige en gelijkmatige bewegingen.
- Beweeg de hoekgeleider dichter naar de punt van het mes om de overige delen van het lemmet te slijpen.
- Als de ene kant gedaan is, draai het mes en herhaal met de andere kant van het lemmet.
- Nu is het tijd om de slijpsteen te draaien om het slijpen af te ronden, met de witte/gladde korrel (5000) naar boven gericht. Slijp het mes over de gehele lengte met behulp van de hoekgeleider en herhaal dit voor beide kanten van het mes.
- Je bent bijna klaar. Verwijder nu de hoekgeleider van het mes en spoel zowel het mes als de slijpsteen af onder stromend water en droog beide af met een doek. Wees voorzichtig, je mes is nu superscherp!
- Maak het mes af door het te polijsten met het bijgeleverde polijstleer. Leg het leer op de steen met de ruwe kant naar boven en strijk het mes voorzichtig 3-5 keer aan beide kanten langs het leer.
Fiskars slijpsteen premium set: Kenmerken & voordelen
Fiskars slijpsteen is geschikt voor alle messen en is nodig om Fiskars Titanium messen te slijpen.
ONTDEK FISKARS SLIJPSTEEN
- De slijpsteen heeft twee korrels 1000/5000. Beide korrels worden gebruikt bij het slijpen van een mes, eerst de grove korrel en vervolgens de fijne korrel.
- De slijphoekgeleider is ontworpen voor messen met een slijphoek van 26°. Wanneer je mes een andere hoek heeft, raden wij aan de slijpsteen zonder de hoekgeleider te gebruiken.
- De opbergkoffer houdt alle onderdelen van de set veilig op één plaats. De antisliphouder kan tijdens het slijpen aan de slijpsteen worden bevestigd voor extra comfort en veiligheid.
- Polijstleer wordt gebruikt om het slijpen af te ronden. Leder helpt om de bramen te verwijderen die op de rand van het lemmet zijn achtergebleven na het slijpen met de wetsteen.
